Rochers à la noix de coco

Instructions

1Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la noix de coco avec le sucre, la maïzena et la compote de pommes jusqu'à obtenir une préparation homogène.

2Préchauffer le four à 210°C.

3Prélever de la pâte et façonner des rochers.

4Déposer les rochers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

5Enfourner environ 12 minutes à 210°C, jusqu’à ce que les bords des rochers soient dorés. Surveiller bien la cuisson.

6Laisser refroidir.