Poêlée courge champignons marrons
Par Cel Plat Sans gluten Light
février 13, 2017
Un plat automnal, des saveurs qui vont bien ensemble ! La courge caramélisée avec la sauce soja est très sympa !
- Preparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Quantité : 3 à 4 personnes
Instructions
1Émincer l'oignon, éplucher et couper la courge en dés, éplucher les marrons.
2Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
3Ajouter les champignons puis la courge. Ajouter de l'eau éventuellement.
4Déglacer avec la sauce soja.
5Assaisonner.
Marrons et champignons facultatifs. Peut être délicieux avec des poivrons ou des carottes ...
0 Commentaire