Pain perdu

Name: Pain perdu
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 assiette
Ingredients: Quelques tranches de pain rassis; Un bol de lait vu00e9gu00e9tal; Du sucre selon le gou00fbt; 2 cuillu00e8res u00e0 soupe de fu00e9cule de pommes de terre; Une pincu00e9e de cannelle ( ou 5-10g ); Une pincu00e9e de noix de muscade (non, u00e7a par contre cu2019est hyper fort); De lu2019huile vu00e9gu00e9tale neutre

Par solyne Dessert, Gateaux Avec les restes Rapide, Pour les enfants

mai 17, 2017

Preparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Quantité : 1 assiette

Ingrédients / Ustensiles

Quelques tranches de pain rassis

Un bol de lait végétal

Du sucre selon le goût

2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre

Une pincée de cannelle ( ou 5-10g )

Une pincée de noix de muscade (non, ça par contre c’est hyper fort)

De l’huile végétale neutre

Instructions

1Mélangez le lait végétal, le sucre, la fécule de pommes de terre, la cannelle et la noix de muscade dans un grand saladier.

2Coupez le pain rassis en tranches de la taille que vous souhaitez (adaptée au saladier, c’est mieux) et mettez quelques morceaux à tremper dans le saladier.

3Mettez une poêle à chauffer avec un peu d’huile végétale.

4Une fois que les tranches ont absorbé le mélange, il suffit de les faire dorer de chaque côté.

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