Méthode
1Écraser la banane, ajouter le sirop d’érable, le lait de soya et l’huile
2Dans un autre bol, ajouter la farine, la poudre à pâte et la cannelle
3Utiliser une cuillerée de mélange sec et l’ajouter aux bleuets pour éviter qu’elles ne calent au fond
4Incorporer la partie sèche au liquide et mélanger délicatement
5Ajouter les bleuets et répartir dans les 6 moules en papier
6Saupoudrer de sucre et de cannelle
Cuisson
125 minutes à 180C
Pour une vidéo de la méthode, vous pouvez consulter le lien: https://youtu.be/PLklvmyltjY
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