Une hésitation sur un terme culinaire ? Ne ratez pas votre recette, consultez plutôt notre lexique !
Il y a 4 noms dans ce répertoire commençant par la lettre D.
DÉLAYERDissoudre dans un liquide.
DÉMOULERSortir avec précaution une préparation d'un moule.
DÉROBEREnlever la peau d'un légume.
DÉTENDREFluidifier une préparation par ajout de liquide.
