Catégorie : Sans gluten

Vous pouvez les griller, en faire des brochettes, les faire revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive et des légumes de saison, en sandwich ou même dans une version vegan de paella.

Véritable bouquet de saveurs, les herbes aromatiques ajoutent une réelle fraîcheur dans vos assiettes

Ok, loin de moi de vous décourager alors que vous n'avez même pas encore pris connaissance de la cette recette mais je préfère vous prévenir que le processus peut prendre un petit peu de temps, mais je vous promet qu’elle en vaut la peine.

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J’aime prendre le temps de me préparer de jolies assiettes composées de différentes textures, légumes cuits crus et colorés. Et si manger coloré jouait également sur le moral ?

Vous pensez sûrement que c’est un peu simple mais les choses simples sont les meilleures non ? Les saveurs fromagères qui embaumaient la cuisine étaient incroyables. Ce gratin fut un tel succès que tout le monde s’est resservi 2 voire même 3 fois pour les gourmands.

Comme tout est possible en cuisine végétale je me suis dit que j’allais tester une « omelette » végan !

Pour un petit déjeuné équilibré et plein d'énergie !

Les raweo, sans gluten et sans huile de palme, se font en deux étapes !

De manière générale, privilégier les ingrédients d’origine biologique et/ou fairtrade.

Mayonnaise végétalienne sans soja

Pour remplacer le beurre sur les tartines mais surtout dans les gâteaux (cookies, biscuits au chocolat...) !